ラ・クロワ・ド・サン・クレメント 2015

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テイスティングコメント: 輝く光に包まれたようなワイン。この輝きは見た目だけでなく、ブドウが香ばしいテイストと混ざり合う香りにも感じられます。ハーモニーが印象的な飲み心地となっています。 飲み方: 16℃に保たれたボトルから直接グラスへ。ステーキ、鉄板焼き、焼き肉、すき焼きなどの肉料理によく合います。
Market Price ¥2,500 ¥2,750
ブドウ栽培: 産地にて最高の土壌を選択。 製造方法: より良いワインを生産するため、完熟したばかりのブドウを収穫し、常時温度を管理しながら3週間浸漬。樽で熟成させ、シャトーにてボトル詰め。 樽熟成: 毎年50%が新調されるオーク樽にて12カ月。(最低25年以上のブドウの木から選ばれた最高のキュヴェ) 土壌: 粘土‐泥(ジロンドの元湿地帯に植樹) 面積: 10ヘクタール 平均収量: 50hl/ヘクタール 樹齢: 平均25年 植樹密度: 5,500本/ヘクタール 平均生産量: 675hl
その他の情報
種類
ボトルサイズ 750ml
名称 A.O.C.レッド-ボルドー
アルコール 13%
ワインの種類 80 %メルロー  20%カベルネ・ソーヴィニヨン
ビンテージ 2015
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